Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο

Τα γιουβαρλάκια είναι μαμαδίστικο φαγητό, μια σουπίτσα δυναμωτική και κατάλληλη τροφή σε περίπτωση κρυολογήματος. Ελαφρύ, νόστιμο, γρήγορο φαγάκι, αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους. Σερβίρεται ζεστό. Προσθέτουμε στο πιάτο λίγο λευκό πιπέρι και λεμόνι (εάν χρειάζεται) και συνοδεύουμε με φέτα σκληρή. Τα γιουβαρλάκια είναι η σούπα που αγαπώ χειμώνα καλοκαίρι! Είναι