Νομίζεις ότι το sushi, το κινέζικο και η μοριακή κουζίνα που είναι τώρα τελευταία στη μόδα είναι ότι πιο περίεργο υπάρχει; Κι όμως υπάρχουν πολλά παράξενα φαγητά ανά τον κόσμο και δεν θα πιστεύεις στο τι μπορεί να φάει ένας άνθρωπος.

Το φαγητό εκτός από συνήθεια έχει γίνει και μόδα τα τελευταία χρόνια μέσα από τα social media αφού οι foodblogers σε facebook, instagram και youtube ολοένα και αυξάνονται μέρα με τη μέρα και μας αρέσει πολύ να χαζεύουμε φωτογραφίες και βίντεο από νόστιμα πιάτα ανά τον κόσμο.

Εδώ όμως θα δεις μια τελείως διαφορετική λίστα που όχι μόνο δεν θα σου ανοίξει την όρεξη, αλλά μάλλον το αντίθετο. Αν πεινάς απομακρύνσου από τον υπολογιστή, διαφορετικά έλα μαζί μου να ξεναγηθούμε στις πιο περίεργες διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων ανά τον κόσμο.

Khash (Μέση Ανατολή, Τουρκία)

Αυτό το πιάτο μπορεί να μοιάζει με μια κοινή σούπα, αλλά κρύβει εκπλήξεις. Είναι ένα είδος στιφάδου, με κρέας από αγελάδα και ειδικά από το κεφάλι της. Ίσως αυτοί που τρώνε τον πατσά να το δοκίμαζαν, όλοι εμείς οι υπόλοιποι ας κάνουμε ένα βήμα πίσω.

Καρδιά πουλιού (Ισλανδία)

Αυτό το γλυκύτατο πουλάκι ονομάζεται Puffin ή στα ελληνικά Φρατερκούλα. Μπορεί να είναι πολύ χαριτωμένο, αλλά στην Ισλανδία τρώνε την καρδιά του. Μην βιαστείς να σκεφτείς πως κι εμείς εδώ στην Ελλάδα τρώμε κυνήγι, γιατί θα σου απαντήσω πως την τρώνε ωμή.

Πόδια κοτόπουλου (Ανατολική Ασία, Καραϊβική, Νότια Αμερική, Νότια Αφρική)

Όλοι μας αγαπάμε το κοτόπουλο, και τις φτερούγες και τα μπουτάκια και αν συνδυάζεται και με barbeque σως ακόμα καλύτερα. Αλλά πώς γίνεται να τρώνε τα πόδια που είναι σκέτο δέρμα, κόκαλα και νύχια; Δεν ακούγεται και πολύ ωραίο.

Ινδικό χοιρίδιο (Νότια Αμερική)

Αυτό το μικροσκοπικό τρωκτικό υποτίθεται πως είναι ένα μικρό, γλυκό κατοικίδιο. Στο Περού όμως έχουν διαφορετική γνώμη και τα ψήνουν και τα σερβίρουν ολόκληρα στο πιάτο.

Haggis (Σκωτία)

Ο κιμάς είναι πολύ ωραίος, όπως και η μαγειρίτσα. Ο συνδυασμός τους όμως; Αυτό το παραδοσιακό φαγητό της Σκωτίας προέρχεται από κιμά από τα εντόσθια του αρνιού. Τουλάχιστον μαγειρεύεται με κρεμμύδια και ίσως να μην μυρίζει τόσο όσο φανταζόμαστε.

Μαύρο λουκάνικο (Αφρική, Αμερική, Ασία, Ευρώπη)

Μπορεί να σου μοιάζει με ένα φυσιολογικό λουκάνικο σαν αυτά που κυκλοφορούν στην αγορά, αλλά μην ξεγελιέσαι. Στην πραγματικότητα είναι μια ποσότητα από αίμα, η οποία έχει μπει στο περίβλημα του λουκάνικου. Δεν ακούγεται και τόσο ωραίο, έτσι;

Spam

Αυτό το φαγητό δεν είναι τόσο περίεργο όσο τα υπόλοιπα, αλλά κατοχυρώνει επάξια μια θέση μέσα στη λίστα αφού δεν είναι προσδιορισμένο από τι ακριβώς φτιάχνεται. Το πιο πιθανό είναι ότι παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας, ζαμπόν και άμυλο πατάτας. Τρώγεται τηγανητό και ίσως είναι νόστιμο για junk food.

 Μπισκότο με σφήκες (Ιαπωνία)

Μετά το ωμό ψάρι που σερβίρουν πλέον σε όλο τον κόσμο λέτε να κάνουν και αυτό μόδα οι Ιάπωνες; Γιατί όμως να χαλάσουν τα κλασσικά μόνιμα μπισκότα; Και ποιος τους είπε ότι θέλουμε να φάμε σφήκες στην τελική;

Akutaq-Το παγωτό των Εσκιμώων (Αλάσκα)

Και ας περάσουμε και σε ένα λαχταριστό γλυκό, ή μήπως όχι; Μπορεί να φαίνεται λαχταριστό αλλά αυτό το παγωτό περιέχει βατόμουρα, φρέσκο χιόνι, ψάρια, λάδι φώκιας και λάδι ταράνδου. Κι όμως η εικόνα εξαπατά.

Μυαλά από μαϊμούδες (Κίνα, Αφρική, Νότια Ασία)

Ακόμα και αν δεν μας είχε περάσει απ’ το μυαλό ότι μια μαϊμού μπορεί να φαγωθεί, υπάρχουν κάποιοι μάλλον περίεργοι άνθρωποι που τρώνε το μυαλό απ’ τη μαϊμού. Εγώ προτιμώ να τις βλέπω στον ζωολογικό κήπο, πάντως. Είχα προειδοποιήσει ότι θα σου κοπεί η όρεξη.