Απόκριες, τα πιο γνωστά αποκριάτικα ήθη και έθιμα ανά την Ελλάδα. Τις μέρες αυτές γίνεται το έθιμο του γλεντιού, της ψυχαγωγίας και του «μασκαρέματος», της μεταμφίεσης, που έχει παραμείνει από παλιές γιορτές της ρωμαϊκής εποχής. Τις γιορτές αφιερωμένες στην έκπτωση του θεού «Σατούρνους» από τον Ήλιο τα Κρόνια «Λουπερκάλια» και